Nikmatnya Soto Sapi, Kuah Hangat dengan Sentuhan Rempah Pulau Dewata

Di antara deretan kuliner khas Bali yang terkenal pedas dan kaya bumbu, soto sapi Bali hadir sebagai sajian yang terasa lebih lembut namun t...

Read More

Rujak Batu Bali: Kerang Mirip Batu dengan Siraman Kuah Pindang Pedas Segar

Kalau mendengar nama rujak batu, banyak orang langsung membayangkan sambal yang diulek di atas cobek batu. Ada juga yang mengira ini rujak b...

Read More

Sate Kakul, Cita Rasa Tradisi Bali yang Tersembunyi dalam Kesederhanaan

Di tengah kekayaan kuliner Bali yang dikenal luas melalui ayam betutu atau babi guling, ada satu hidangan yang tumbuh dari akar tradisi dan ...

Read More

Lawar Plek Ikan Marlin, Narasi Cita Rasa Tradisi Bali dalam Setiap Suapan

Di tengah kekayaan kuliner Nusantara, Bali menempati posisi istimewa dengan ragam hidangan tradisional yang sarat makna budaya. Salah satu y...

Read More

Sayur Urap Bali, Kesederhanaan yang Menyimpan Cita Rasa dan Makna Tradisi

Di tengah kekayaan kuliner Bali yang dikenal dengan bumbu kuat dan cita rasa yang berani, terdapat satu hidangan sederhana yang tetap memili...

Read More

Tum Ikan Tuna Khas Bali Perpaduan Laut, Rempah, dan Tradisi

Di Bali, makanan bukan sekadar urusan rasa. Setiap hidangan adalah cerita tentang alam, tradisi, dan cara hidup masyarakatnya. Salah satu sa...

Read More

PUPR sebut penggabungan irigasi dan drainase ikut jadi penyebab banjir

  Dinas Pekerjaan Umum, Penataan Ruang Perumahan, dan Kawasan Permukiman (PUPRKIM) Bali melihat penggabungan jalur irigasi pertanian dan dra...

Read More

Pemkot Denpasar siagakan posko terpadu angkutan Nataru

  Pemerintah Kota Denpasar, Bali membuka Posko Terpadu Penyelenggaraan Angkutan Natal dan Tahun Baru (Nataru) untuk memastikan keamanan, ken...

Read More